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商品詳情
銅仁思迅美食家餐飲管理系統V6
編號:814
品牌:SISS思迅   [查詢該品牌全部商品]
單位:點
重量:20 克
 食通天6,為管理注入了人性思考,在實現“精數據、精采購、精庫存、精核算”的連鎖管理前提下,已將管理重心移向“運營”與“營銷”。系統融入當前餐飲業先進的管理思想,功能模塊蘊含了餐飲企業的慣用管理流程,功能設計緊貼行業個性化需求,會員管理賦予營銷思維,操作流程清晰流暢,幫助餐企在復雜的業務環境下控制成本,提升利潤。
適用業態:高檔酒樓、海鮮酒樓、中西式餐廳、茶樓;西餐廳、咖啡廳;酒吧;火鍋城
市場價:來電咨詢:15508563285
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商品介紹
詳細參數

● 行業背景

  近幾年來,中國餐飲業的發展一直保持強勁的增長勢頭,以每年18%左右的速度增長,是GDP增幅的2倍,良好的發展態勢給優質的餐飲企業提供了巨大的發展空間。然而,在餐飲行業高速發展的同時,食品原材料成本、勞動力成本提升、管理人才匱乏、成本控制難等多方面問題日益凸顯,傳統的管理、經營模式遭遇嚴峻挑戰。
   于是,中式餐飲企業不約而同的向“精細化”發起進軍,試圖利用現代的信息技術來提高餐飲企業的運作效率。不可否認,信息化管理大大降低了企業的運營成本、提高了客戶滿意度和忠誠度,餐飲企業實現了長足的進步。然而,餐飲管理軟件經過不斷的演化和發展,功能及特色逐步走向趨同,而消費者需求卻在不斷變化,在拼產品、拼服務、拼特色的時代,餐飲企業逐漸意識到營銷手段的重要性,吸引顧客、品牌增值,需要更加豐富、先進、高效的管理軟件凝聚差異化優勢,從而在競爭中脫穎而出。

● 解決方案

  美世家食通天餐飲管理系統6專業針對餐飲企業的管理需求而研發,功能模塊蘊含了餐飲企業的慣用管理流程,從細節著手滿意企業的個性化管理需求。系統重點面向正餐酒樓、西餐廳、火鍋城,當然也適用于酒吧、咖啡廳等大型且管理較為復雜的餐飲企業。本版通過前期對市場需求的深入研究,我們對各種不同的餐飲企業做了更具針對性,更為深入的功能支持,類似酒吧存酒功能,西餐廳的AA結賬制,改進酒樓海鮮稱重管理。管理人員即時掌握決策數據,避免杜絕管理漏洞和人為錯誤;全方位控制部門成本,為顧客提供快捷\準確\高品質的服務;掌握常客及VIP消費習慣和歷史消費記錄;掌握員工的業績情況,提高管理效率及服務反應速度;降低經營成本和原材料浪費,掌握庫存物品占壓資金情況,控制和保持適當的庫存;對各連鎖店實行統一管理,考核各連鎖店的經營業績狀況。食通天6的功能設置更加注重客戶實踐,此次產品研發結合多年來行業客戶的實際運用經驗,與餐飲業先進的管理思想相融合,運用先進的IT技術將管理模式科學化,引領餐飲企業由“經驗式經營”向“精細化、流程化、連鎖規模化經營”的模式轉型。

● 前臺管理

  • ◇ 支持開臺,轉臺,并臺,搭臺,加臺,宴會開臺,消臺等系列餐桌操作;
  • ◇ 提供點菜,沽清,贈送,掛起,叫起,催菜,做法,加料,換菜,拼菜,特價、贈送、促銷、一品多吃,臨時套菜功能;
  • ◇ 支持市場主流平板電腦(IPAD或安卓)無線點菜,觸摸屏點菜和思迅點菜寶;
  • ◇ 提供發票禮券管理,交班,日結,經理查詢,前臺會員充值,存酒管理等。

● 廚房打印

  • ◇ 支持多線程并行處理打印;實時打印機狀態監控;
  • ◇ 提供網口指令和串口指令方案,無需安裝驅動;
  • ◇ 提供線路檢測功能,方便判斷故障;
  • ◇ 分單廚打,多廚房,多吧臺廚打,支持區域廚打管理。

●咨客預定管理

  • ◇ 提供餐桌狀態查看,支持來電預定餐桌,熟客資料自 動保存;
  • ◇ 支持宴會預定(按廳或按桌),預定后短信確認;
  • ◇ 支持排號管理,可提前預點菜,可根據對應排號對號入座開臺。

● 出品管理

  • ◇ 提供條碼出品,觸摸屏整單出品,觸摸品逐菜出品三 種模式;
  • ◇ 支持出品一級和二級超時分顏色區分顯示,方便出品 管理,有力監控出品狀況。

● 會員管理

  • ◇ 提供會員折扣、儲值、付款功能;
  • ◇ 支持多種積分管理功能,按消費類別積分、時段多倍積分、積分換禮品、積分返現等;
  • ◇ 提供客戶掛賬管理功能,支持個人與集體掛賬;
  • ◇ 會員卡狀態管理:掛失、凍結、作廢、退卡、取現等。

● 庫存管理

  • ◇ 提供供應商管理,采購訂單,采購入庫,采購退貨,供應商結算的采購結賬流程管理;
  • ◇ 提供出庫單,退庫單,轉倉單,庫存調整單(出庫,入庫,報損,耗料),庫存盤點的庫存管理;
  • ◇ 提供要貨申請,配送出庫,調撥入庫,退調出庫的配送管理;
  • ◇提供半成品加工領料,退料,入庫的加工流程管理;
  • ◇提供物料庫存實時沖減,出入庫流水查詢,月度核算成本,進銷存報表及成本分析,實時管理庫存。

● 報表中心

  • ◇ 提供菜品銷售,收銀情況,時段消費,營業情況,服  務提成等數據查詢;
  • ◇ 提供日月周,店內利潤,菜品排行等數據分析;
  • ◇ 提供消費行為分析報表,包括會員消費排行分析、會員活躍行為分析、會員滯消行為分析、會員消費環比異常消費分析;
  • ◇ 提供電子券行銷成果分析報表,包括電子券發行與收回比分析、優惠金額與帶來消費收入行為分析等。

● 短信管理

  • ◇ 提供短信自動發送監控,支持會員積分儲值付款自動發送短信;
  • ◇ 支持節假日、會員特別節日等自動發送短信功能;
  • ◇ 支持預定,交班短信提醒。
圖片
腳注信息
銅仁系統集成收銀管理首選神馬科技,擁有豐富 商超系統集成設計經驗,為中小企業提供優質的管理系統解決方案  
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